barbacoa
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Cordon bleu
El Cordon Bleu es un plato clásico de la gastronomía que se compone de un escalope de carne (de ternera, tradicionalmente, aunque hoy en día es más común el pollo) aplastado, con jamón cocido y queso (frecuentemente Gruyère) dentro. Se empana y cocina hasta que se dora y queda crujiente.
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Cachopo
Plato emblemático y contundente al cachopo, que es un par de filetes de ternera rellenos de queso y jamón serrano
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Hamburguesas de Pollo
2,5 € C/u. Hamburguesas elaboradas en base a carne de pollo y especias. Ideales para tu barbacoa.
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Hamburguesas vegetarianas
2,5€ c/u. Producto elaborado a partir de espinacas, zanahoria, queso, pasas, guisantes y aceite de girasol, condimentado con sal, pimienta negra, cebolla y ajo en polvo, y perejil, formando hamburguesas.
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Chorizo criollo
Sabor auténtico, tradición en cada bocado! Nuestro chorizo criollo es una obra maestra de la carne, elaborado con los cortes más selectos y las especias más aromáticas. En Ca'n Ricos, nos enorgullece ofrecerte lo mejor de nuestra tradición culinaria, y nuestro chorizo criollo no es la excepción.
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Ribs de cerdo o costillitas
11,90 €/Kg. Costillas marinadas con especias naturales al estilo barbacoa.
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Brochetas de solomillo de cerdo
14,90 €/Kg. Carne de solomillo de cerdo aderezadas con una crema de ajo y perejil.
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Brochetas de pollo con verduras
11,90 €/Kg. Carne de pollo marinada con selección de especias. Acompañadas con verduras,, incluidas en los mismo pinchos.
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Hamburguesa de pollo
2,50 € la Ud. Hamburguesas elaboradas en base a carne de pollo y especias. Ideales para tu barbacoa.
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Hamburguesas de Ternera Angus
2,70 € la Ud. 170 grs Hamburguesas elaboradas en base de carne de ternera Angus. La reina de la casa. Sin gluten.