Jamón Bernardo selección

El jamón de los entendidos en jamón

Bernardo Selección es el fruto de la incansable búsqueda por parte de la familia Hernández de la excelencia y la calidad.

Pata de jamón ibérico en pieza completa de la selección de Bernardo

El jamón ibérico pieza entera Bernardo Selección es un ejemplar único de tradición y calidad.

Cada porción es de cerdos ibéricos que han sido elegidos con atención desde su nacimiento y criados en nuestros recintos, donde se alimentan con cereales naturales, pastos, raíces y tubérculos.

El proceso de curación, que tiene lugar en un ambiente controlado y dura entre 36 y 40 meses, asegura una textura perfectamente equilibrada y un sabor intensamente sabroso.

Jamón Bernardo selección

400€ Pieza