Jamón Beher 100% Ibérico
El jamón de bellota 100% ibérico ecológico es un producto gourmet que se produce con cerdos ibéricos que viven libres en dehesas certificadas como ecológicas, alimentándose de bellotas y hierbas silvestres. El jamón tiene unas cualidades organolépticas singulares, como un gusto intenso, un olor sutil, una textura jugosa y un color rojo cereza con vetas de grasa infiltrada. Esto se debe a la actividad física que llevan a cabo los animales y al tipo de alimentación que reciben. Nuestro jamón ecológico es un producto de calidad superior que se produce de acuerdo con rigurosos estándares de bienestar animal y sostenibilidad.
El jamón de bellota 100% ibérico ecológico se caracteriza por poseer una etiqueta negra que incluye el emblema de la norma de calidad del ibérico y el sello del organismo.
Jamón Beher 100% Ibérico
340€ Pieza